밥상과 건강`

영양과 맛이 단연 독보적인 옻순 비빔냉면`

한 동안 2023. 5. 5. 15:23
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정갈한`

동안골의 자연에서`

 

야생`

상태 그대로 자란`

 

옻순과`

돌나물은`

 

영양과`

맛`

 

거기에`

식감마저 일품인 최고의 건강 먹거리입니다`

 

 

 

 

따끈 따끈한`

밥에 비벼 먹어도 맛나고`

 

우리밀`

국수로 비빔 국수로 먹어도 맛나지만`

 

냉면`

사리를 삶아`

 

비빔`

냉면으로 해서 먹으면`

 

또`

다른 별미입니다`

 

 

 

미리`

만들어 놓은 초고추장에`

 

참기름과`

연겨자 조금 넣고 비며`

 

한잎`

가득 입안에 담으면`

 

돌나물의`

사각사각거리는 기분좋은 식감과`

 

옻순의`

고소하고 달큰한 맛의 앙상블에`

 

정신이`

혼미해(?) 질 지경입니다`

 

 

 

무엇을`

어떻게`

 

얼마나`

먹느냐 하는 것은`

 

삶에서`

아주 중요한 문제입니다`

 

한`

두번 잘못 먹는다고`

 

병이`

나는 것이 아니라`

 

오랜`

세월 지속된 육식위주의 잘못된 식습관으로 인해`

 

신체의`

기능이 정상보다 빨리 저하되고`

 

빠른`

노화와 질병으로 고통 받게되는 것이지요`

 

 

 

오랜`

식습관을 바꾸는 것은`

 

절대`

녹녹치 않습니다`

 

그렇더라도`

건강한 삶을 진정으로 열망한다면`

 

소식과`

채식 또는 자연식으로의 식습관은`

 

필수`

입니다`

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