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사람들은`
건강한 식생활의 기쁨을 잘 모릅니다`
육식과`
인스턴트 위주의 지금의 식생활은`
무엇을`
먹을 것인가와 더불어`
무엇을`
먹지 않을 것인가에 대한`
사유에서`
성찰까지의 모든 과정이`
철저히`
감춰지고 생략되었기 때문입니다`
잘`
먹고`
잘`
산다는 것의 진정한 의미는`
천천히`
소박하고 정갈하게`
자신의`
몸을 존중하면서 먹는 것을 의미합니다`
과도한`
육식이나 식탐은`
강박적이고`
천박한 자해 행위입니다`
삶에`
철학적 가치와 미학적 가치가 필요하듯`
식`
생활에도`
철학적`
미학적 가치는 꼭 필요합니다`
최상의`
식생활은`
정해진`
시간이 아니라`
배`
고플때`
생태적이고`
윤리적으로 재배된 정갈한 먹거리를`
아주`
천천히 느끼면서 먹는 것입니다
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