영아자 주안상`

 

비타민의`

보고라 일컬어지는 영아자(염아자)입니다`

 

살짝`

데쳐 들기름과 죽염`

 

또는`

간장에 무쳐도 맛나지만`

 

생으로`

먹어도 아주 맛납니다`

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳`

동안골 나의 처소 인근에는`

 

취를`

필두로 영아자` 바디나물` 벌깨덩굴` 화살나무 순` 고추나무순` 병꽃나무 순` 다래 순`등

 

수십가지의`

나물들이 자생하고 있어`

 

매일`

매일이 나물 축제입니다`

 

 

 

 

 

 

 

 

 

술에는`

고기라는 생각은`

 

지독한`

편견입니다`

 

고기는`

사람의 몸과 영혼을`

 

무겁고`

탁하게 만드는 정크 푸드지만`

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

좋은`

술과`

 

정갈한`

나물 안주는`

 

사람의`

몸과 영혼을 맑고 건강하게 해주지요`